奶油南瓜羹

用料:

200克 南瓜 / 3片 烤法棍 / 100毫升 牛奶 / 15克 淡奶油 / 5克 芫茜碎 / 1/2茶匙 盐

做法:

南瓜洗净,去皮切块。锅内放入适量水,将南瓜块隔水蒸熟。取出蒸熟的南瓜块,放入搅拌机,加入盐、牛奶、10克淡奶油搅拌成糊。将南瓜糊倒入锅中,小火慢熬,边熬煮边搅拌至南瓜糊表层冒泡,倒出装盘,淋上剩余淡奶油,撒上芫茜碎点缀,最后附上烤法棍,一顿简单的爱心早餐即成。

 

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